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上传时间:2012-07-03 来源:小型超市货架货物摆放

【摘要】: 本文介绍了校之友超市的货物摆放的状况.首先,描述了校之友超市面向的人... 本文通过校之友超市与周围超市的对比调查等方法对其进行了详细的阐述,分析了校之友...

对我校美特好超市商品摆放的调 查报告 班级:营销与策划2班 小组成员:

王 鹏(20120513220) 卫济鸣(20120513222) 张国强(20120513239) 物流与商品摆放 物流是一门综合性的学科,物流活动是一种 动态化过程,活动范围广阔,通常涉及多个 部门,领域众多。

物流活动由包装、运输、配送、仓储保管、 装卸搬运、流通加工等组成,其中仓储保管 功能包括存储、管理、保养和维护。

超市可看作一个小型企业,关于货架商品摆 放与物流仓储保管功能有明显重要的联系。

所以,商品摆放的学问不仅受超市经营者关 注,我们学生也要留心。 商品摆放的重要性 商品摆放 引起注意 产生兴趣 引起购买欲 购买 ? 获得消费者注意就是增加购买可能的关键 商品合理摆放的作用 ? 刺激顾客,扩大销售 ? 介绍商品,指导消费 ? 方便顾客挑选,提高工作效益 ? 装饰店堂,美化卖场 ? 为超市树立形象 一、 一目了然原则 ? 超市中出售的商品 绝大部分是包装商品, 包装物上都附有商品的 品名、成份、份量、价 格等说明资料,商品在 货架上的显而易见,是 销售达成的首要条件。 二、 容易判别原则 使顾客能很容易地 从琳琅满目的商品中 很容易判别出什么商 品在什么地方。从而 缩短找寻时间,增加 顾客满意度。 三、易于拿取原则 ? ? ? ? 1、使顾客自由方便地拿到所需的商品。

2、最重要的是要注意商品陈列的高度。

3、还包含商品放回原处也很方便的要求。

4、陈列的商品与上隔板保持一定的间距。 货架的黄金位置 ? 以通常高1.8米,5层 以上段位货架从低层算起 货架的第3—4层,高度一 般为90—160厘米之间, 在这一段,消费者看到或 拿到商品最为容易,商品 流转速度也最快。该位置 一般陈列高利润商品、畅 销品牌商品或大力向顾客 推销的商品。 四、丰富原则 ? 货架在有效的空间内 尽量保持满陈列,这 样能增加顾客的浏览 率,吸引注意,从而 能提高销售。图中摆 放满满的牙膏有效提 高空间利用率,还能 增加购买的可能。 五、先进先出原则 ? 一般商品尤其是食品都有保质期限,因此 消费者会很重视商品出厂的日期,用先进 先出法来进行商品的补充陈列,可以在一 定程度上保证顾客买到商品的新鲜性。所 以,我们到超市购物时,尽量选在货架里 面的商品 ,大部分情况下这些商品的日期 都是最近的,外面常常是有一段时间的, 这也算是一个购物窍门了。 六、关联性原则 ? 关联性商品应陈列在通道 的两侧,或陈列在同一通 道、同一方向、同一侧的 不同组货架上,而不应陈 列在同一组双面货架的两 侧。像开始的啤酒和尿布 在一定时期就关联在一起 了。图中是泡面和火腿肠 绑在一起销售,在买到泡 面时,容易顺手拿起几根 火腿肠,增加销售额。 摆放优点 ? 在收银台旁边摆放一 些零食饮料,如、口 香糖、饮料等,能顺 手购买。

货品排列整齐,货架 空间排布较合理 三、四层货架优先摆 放对超市高利润最大 的产品 ? ? 缺点及解决方法 有些商品摆放不能集中,以致 凌乱,让人难以选择 部分商品标签不明,或字迹不 清 仓库货物堆垛凌乱较高,分区 不明显 有些商品卫生防护不当,如米 面区,盛放容器应加盖子防止 落灰尘 有些商品不能及时更新,质量 易出问题。如一元雪糕,存在 三月份产的,且有融化现象 解决方法 ? ? ? ? ? 坚持货物摆放原则 定期整理和清洁货架 及时更新补货 同类产品应集中摆放,不宜凌乱 定期对超市进行问题排查管理 限于水平和时间,难免存 在遗漏或错误的地方,敬请见 谅。

对我校区超市商品摆放的调查报 告 班级:营销12-1 小组成员: ? 尿布与啤酒这两种风 ... 凌乱,让人难以选择 部分商品标签不明,或字迹不 清 仓库货物堆垛凌乱较高,分区 不明...

选项 小计 比例 第4题: 请选择一家您较常去的作为该问卷的调查对象 [单选题] 选项 小计 ... 选项 小计 比例 第8题: 您觉得该超市商品摆放合理吗? [单选题] 选项 小计 比例 第9题: ...

对我校东区华运超市商品摆放的 调查报告 班级:物流管理101班 小组成员:刘欢、汪田田、汪月波、朱文 生、陈坤朋 ? 尿布与啤酒这两种风 牛马不相及的商品居 然摆在一起.但...

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